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봄 전어 찜과 검은 콩 막걸리..........그리고 계란 찜!

단양의 화통 2012. 5. 30. 13:37

 

 

봄 전어 찜!

 

 

때 ; 2012년 05월 30일 아침

곳 ; 의정 신곡동 화통네 집

누가 ; 화통과 두무골 댁!

 

 

 

 

 

구워도 먹고, 회로 썰어서도 먹고,

이젠 양념 찜으로!

 

뭐냐고요?

 

봄 전어랍니다!

전곡항 앞에서 획득한 봄 전어!

 

 

 

 

아침 밥상 곁에

 

충북 단양산 검은 콩 막걸리 한잔 없으면?

내 어찌 "단양 사람이오!"  할까 싶어서!......

 

분명히 충북의 소백산 검은 콩 막걸리서.......

 

자꾸만 충북 단양의 소백산이라고 사진과 글 올린답니다....

 

"충북 단양의 소백산" 검은 콩 막걸리 랍니다.

 

전어 4마리 양념 찜으로 다 먹어서

이젠

의정부 집에는 한마리도 없답니다.......

 

충북 단양의 검은 콩 막걸리와 봄 전어 찜!

 

엄청 부드러워서.....

봄 전어가 입 천장에 붙더니 그냥 넘어갔읍니다.

 

봄 전어 맛이랍니다.

 

 

2012년 05월 30일


아침 밥상에

의정부 집에서 잘 놀고 있는


단양읭 화통 / 6K2FYL. 신영섭 올림.