속초로의 여행 6 [2013년 01월 24일 ; 인제의 막국수와 쌀 막걸리]
속초로의 여행[6]; 귀가 길의
인제 막국수와 쌀 막걸리!
때 ; 2013년 01월 24일
곳 ; 강원도 미시령 빠져 인제군.
누가 ; 화통 내외와 종섭 친구.
속초의 영금정과 고성의 청간정을 뒤로하며
강설 예보에 겁먹은 화통과 두무골 댁......그리고 종섭 친구
부득불 다음을 기약하며 미시령 굴 빠져
황태 덕장의 고장인 용대리와 백담사 입구 지나고
인제 땅으로 접어들며
배고파 들린 태고면옥!
우선 인제 땅의 쌀 막걸리 한 사발 받아놓고!
함께 한 태고면옥!의
순 메밀 국수!
인제 막걸리 뚜껑 그림은 공어[빙어]그림이고
메밀 국수는?
순메밀 맞더이다!
입에 넣고 입술로 끊어도 퍼석 퍼석 끊기더이다!
그래서 주인아주머니께
명함 받았나이다
바로 저 아주머니가 태고 면옥의 주인 마나님!
그 곁은 두무골 댁!
메뉴는 순메밀 국수, 메밀 칼국수, 오리 산채 전골!
왜! ........메밀 칼국수냐고요?
순 메밀이 아니라서!...
즉!
순 메밀로는 칼국수를 밀을 수 없답니다....
다 부숴져서!
맞읍니까?..........
여러분?
비비기 전의 그림은 위의 그림으로 대체하고
아래 그림은 화통의 순메밀 국수 말은 것입니다.
크~~~!
그 맛이 둘째가기 서럽읍니다.
왜냐면 "글루타민산 나트륨" 이 없고
뜨내기 손님 위주의 면옥이 아니고 이름 그대로 태고 면옥이어서
위치는 원통리 지나서 춘천[홍천]방면 나오는 길의
우측에 거소합니다.
도로변이지만 인제 시내에 위치하여
인제 동네 사람들에게도 이름난 맛 집이어서!......
찬은?
무쪽 김치와 갓 김치, 그리고 우리 짠지[김장 김치]
단 3가지였고
기름과 소금.....이외의 양념은 본인께서!
그럼 太古麵屋의 주인 어른 전화번호는?
010-6376-9910 이며
屋號의 電話 는
033-463-2020 입니다.
네비게이터의 주소는
강원도 인제군 인제읍 상동리 85-1번지 이나이다!
속초에서 홍천 방면 나오시다가 우측이오니
쉽게 접근하실 수가!
맛!
메밀 국수하면 인제의 태고면옥!
2013년 01월 25일.
의정부 집에서!
01/21~01/26까지 휴무 진행하는 단양의 화통 / 6K2FYL. 신영섭 올림.